Condimente
-
Pudra de chili
Chili, genul Solanaceae.După gradul de coacere, ardei iute verde și ardei iute roșu se împart.Ardeiul iute verde și roșu proaspăt poate fi folosit ca feluri principale.După procesare, ardeiul iute roșu poate fi transformat în chili uscat, sos iute etc., care este folosit în principal în preparate.
